Depuis 1952
Trois générations, un seul coteau
En 1952, le grand-père plante des carignans sur la terrasse la plus haute, celle que personne ne veut travailler parce qu'on y monte à pied. Quarante ans plus tard, quand la coopérative paie les arrachages, il refuse. Les vignes restent.
Léa et Bastien reprennent en 2011. Ils sortent de la coopérative, achètent trois cuves béton, retapent la cave voûtée et sortent leur première cuvée en 2013 : trois mille bouteilles, vendues à la porte. Aujourd'hui, le domaine fait dix-huit hectares, sept cuvées, et ouvre sa porte toute l'année.
Dans les vignes
Bio certifié depuis 2016, enherbement un rang sur deux, pas d'irrigation. Les terrasses se travaillent au treuil et au sécateur.
À la cave
Levures indigènes, peu de soufre, cuves béton pour le fruit et foudres pour les vieilles vignes. On embouteille au domaine, à la lune descendante.
Au caveau
Ouvert du mardi au samedi. On goûte gratuitement au comptoir ; pour la cave et les vignes, on réserve une visite.
Léa et Bastien
« Notre grand-père a planté les carignans en 1952 et refusé de les arracher quand tout le monde le faisait. On a repris en 2011 avec une idée simple : des vins qui ressemblent à cet endroit, du vent, du calcaire, du soleil qui tape. Et une porte ouverte : venez voir comment on fait, on adore expliquer. »Léa et Bastien Oriel
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Une allergie, une poussette, un chien, six bouteilles à expédier : écrivez-nous, on répond vite.
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